すずらんの実 [雑感]
11月30日(日)快晴です。
すずらんの赤い実
私は今年初めて、すずらんの赤い実を見た。
毎年すずらんの花が咲くのだが実が成るのは極一部と聞く。
今頃何だろうと…覗いて見ると確かにすずらんの花だ(?_?)エ?
我が国では少ないが外国では熟したすずらんの赤い実を子供達が
口にして中毒し、時には死亡することもある。
すずらんは、「君影草」と「谷間の姫百合」「メイフラワー」とも
呼ばれるように人々から愛される可愛い植物だが全草に(花・葉・
根・そして実にも)毒がある。
我が国では誤食は滅多にないがアメリカではスズランの若葉を
行者ニンニクの若葉と間違えて食べて中毒した例が報告されている。
調べてみると、危険なことを知らなすぎる事を改めて感じます。
愛おしく思うスズランの実〜安易にお口に持っていかないように。
私は昨夜以来お腹が不機嫌で〜 何が悪かったのか?・・・
自問自答してみましたが… 落ち着きましたので、もう大丈夫!
みな様〜健康には気を付けましょう〜ご機嫌よう。。。
ゆり根 [茶碗蒸し…]
真狩村ゆり根・・・有名です。
真狩村では、昭和36年に「斉藤ゆり」で有名な
斉藤行雄氏が自家用栽培していた在来種の増殖を
試みたのが始まりで、
昭和41年には真狩村ゆり根生産組合が設立され、
本格的な栽培が始まりました。
ゆり根は栄養たっぷり良質の澱粉をたっぷり含んでおります。
栄養価では、カリウムの含量が高く、鉄・リン・
カルシュームなども豊富。
真狩村の旬 発見 真っ白・ふっくらゆり根
火山灰地で水はけが良く肥沃良質なゆり根に育つ
グルコマンナン、と呼ばれる食物繊維が豊富で
便秘や整腸に効果的
中国から伝わった当初は薬用として食されていたと
云うも 栄養価の高さがうかがえます。
現在は、苦みも少ないコオニユリを交配親とする
品種「白銀」を栽培しています。
ゆり根は国内生産の98%が北海道産、その中でも
真狩村は道内作付けの約4割を占めます。
私は茶碗蒸し〜に入れます。
子供が小さな時は好まず、残す子もいました〜
今栄養価を考えると色々趣向を凝らして食卓へ
と、考えています。
みな様は〜どうすると美味しいですか?・・・
今が旬と言う事です〜多いに食べましょう〜
アリオ… [呼び出し受けて]
11月28日(金) 「来ない!?・・・」「今〜何処?・・・」「アリオ…」
今、外出から〜・・・家に戻ったばかりの私。
考える間もなく、出掛けた。(汗)
今日は〜ここがいいかしら!?・・・
此はビンゴです! 沢山の人集り・・・
お一人でこれだけの。。お買い物したのですね〜
沢山買い物をした人のみの・・・権利です!
店内を〜 一回りして〜〜〜
ツリー・ 綺麗ですね〜もうすぐクリスマスがやって来ますね〜
今日は〜とても賑やかでした〜
通路を回って来るのです。私も乗って見たい気がします♪(恥)
店内を子供達乗せて〜 乗り物が動いています。
戻ってみると〜えっ!…あの人集りは???
消えていました〜 終了したのでしょう。
其れから必要なものを買い込んで・・・コーヒー・牛乳〜
私の食料。。。財布の中身と相談しないとね〜〜〜《笑》
友人と、ペチャクチャ。あんな事〜こんな事〜
勿論〜にんにくやで〜昼食。。。写真撮るの忘れてました
何と慌ただしい…1日でした
生きている証拠ですね(笑)
何でもかんでも [雑感]
今。地上にある物・・・花達・・・生きもの達
枯れ葉でも、枯れ草でも。手当たり次第愛おしい。。。
みんな片付けられた後に残っている花
何とも愛おしく!!!切ない〜〜〜
花達の世界を覗いている私・・・
ゴメンね!名前知らないの・・・今度覚えるね〜
此!〜 蕎麦の花に似ています。ピンク色が可愛い。
セイタカアワダチソウ・・・たった一本此も〜寂しげに・・・
色違い〜〜〜黄色 赤いのもありますが!?
お名前があるのでしょうに・・・ ゴメンね!
松・一年中・緑色〜好きです!。元気を頂いてます
何でも〜かんでも・・・
今・私達を慰め^癒し・・・楽しませてくれる此の季節
どんな物にも愛着を覚える。老いのせいでしょうか?
自問・自答しながら〜今日も元気に歩きました〜
柚子が来た! [柚子酒]
11月26日(水) 午前中出掛ける予定していた矢先一本の電話が
それは友人からでした。
其処で〜出掛けるのは午後に変更することにした。
ところが〜〜〜
間もなく・・・ピンコン!!!宅急便のお兄さんでした。
友人からのお陰で・・・荷物を受け取ることが出来ました。
詰まらないことなのですが、結果良ければ全て良いと言う
事でした〜(笑)
午後・・・友人とも会うことが出来ました〜ペチャクチャペチャクチャ
実は、今年は来ないかな?・・・来るとすれば?・・・
もうそろそろかな・・・と、心待ちしていたのでした
お手紙が入っていました。
大宮も二〜三日前からストーブを付けています
さて、今年の柚子はめずらしく不作でちょっとしか
実をつけていません。小さいです
しかも黄色くなる前にくろくなってしまうので
少し早いですが送ります。
柿も入っていました。
早速〜 待ってました〜とばかりに・・・漬けました。
ブランデーベースリキュール1800ml
2本しかなかったのです! 4本欲しかったのに。。。
仕方なく、、果実酒用焼酎2本を使い
氷砂糖を1,5キロ 甘くしたくないので控えました。
今年の仕事が一つ片付きました。やったー
こうして〜 今年の事は今年の中に やるべき事を・・・
結構〜自家製の柚子酒が美味しいのです。
母が植えて、嫁さんが手入れして、こうして毎年
送ってくれるのです。感謝!感激の私です。
1年間ちびりちびり飲ませて頂いています
今年も来年の為に有り難う!(._.)オジギ
散歩 [雑感]
11月26日(水) 外の景色 久し振りに・・・
あの日の雪以来・・・雪の降らないさっぽろ
どちら様も、冬囲いも進み〜可愛い色の外套に身を包み。
相変わらず元気なのは ナナカマドの実
雪に倒された花たち・・・起き上がって〜命有る限り。。。
菊 可愛い蕾 咲いてね〜♪ 最後まで頑張れ・・・
松ですね。しっかり、床屋さんにかかりましたね〜
此処にも蕾が・・・ 否?実?・・・何でしょう・・・
命の限り・・・小菊でしょうか?最後まで頑張れ!
私の精一杯の激励・・・何時まで頑張れるのでしょう・・・
今朝は気温が下がり寒い朝でした。
花達に無理の言えない寒さです。
有り難う! 寒い朝の散歩を楽しみました。
定山渓ホテル [温泉]
23日定山渓ホテル 送ってもらいました。
「冬の音連れをお感じ下さい」
ぬくもりの宿ふる川
孫が 晴天を東京から連れて来てくれました(笑)
雪を見ることなく最高です。
風は冷たかったが〜・・・
一風呂浴びて〜岩盤浴で沢山の汗を流して。。。
時間は予定通り。。。夕食を頂く
冬めく山里でほんのり湯に浸り旬を味わう
食前酒 果実酒
此処で記念に 一枚パチリ・昭和三世代揃いました。
試飲・・・お好みを注文・・・私は大吟醸〜?(笑)
焼き物 キングサーモンと帆立貝のちゃんちゃん焼き
先付 蟹村雨玉子 蟹味噌飴
御椀 寒鱈親子椀
中皿 ふる川名物 まるごと玉葱焼き
焼物
鍋 鮟鱇鍋 野菜色々
温物 冬柿かき揚げ 手作り飛龍頭
造里 つぶ貝 牡丹海老
食事 甘藷と生姜の炊き込み御飯
菓子 焼きリンゴと洋梨のカスタードクリームソース
レーズンミント
お母さん!(孫の母)お天気も良く・お食事も美味しく最高した。
お母さんの心遣いに感謝していますm(__)m アリガトォ(._.)オジギ
東京から此の(ふる川温泉)予約を入れ・・・ご苦労懸けましたね^
此処では夕食の前に岩盤浴で、スッキリ汗を流しました。
申し分のない休息〜〜〜パパは しっかり充電出来たと思いますヨ。
今回来られなかったママへ先ずはお礼と報告まで
お腹いっぱいの夜(2日目)〜静かに更けていきました。
あっと言う間に・・・ [雑感]
勤労感謝の日の3連休・・・あっと言う間に過ぎました。
温泉からの帰りのこと〜待ち合わせまでの時間をあちこち歩いて〜
先ほど孫娘から、羽田に着きましたとメールが〜
あっと言う間の4日間・・・有り難うと。。。
私は抜け殻みたいに〜何も手に付かない状態で・・・
ボンヤリ。!!
東京に着いた知らせを見て
漸く・・・ご無沙汰中のブログを〜開始したところです。
留守中のご無沙汰お詫び致します(._.)オジギ
21日18時〜さっぽろ到着した孫
翌22日(土)送りの自家用車に乗って目的地の定山渓・・・
何はともあれ・・・先ず先ず・・・お墓地参拝から〜
次に腹越しらへ・・・
ビックリ・並んでいます!長い行列に\(◎o◎)/!
漸く食堂内に。案内され。それから待つこと1時間以上〜
美味しかった!スープカレー・やや辛口を私は注文
そして真っ直ぐ定山渓・・・此方は次回へ。。。岩盤浴
定山渓に1泊して!此の後孫の伯父・叔母・従姉妹等合流
お寿司屋さんが待っています。
バスから降りて〜先ず道庁赤れんが庁舎を覗いて・・・
ワンちゃん [散策]
一週間前の土曜日の事〜 癒されたくて。。。覗いて見ました。
11月21日(金) 東京から孫のお嬢が来札致しました。
どの子が可愛い〜ちょと見ちゃ・・・あの子〜
よく見ちゃ・・・この子 ハッハッハ
我が子になったらどんな思いでしょうね・・・♪
楽しいひと時を過ごしました〜
ワンちゃん m(__)m アリガトォ
11月21日(金) 東京から孫のお嬢が来札致しました。
今日から温泉に連れて行って貰います。
楽しい夢が膨らんでいます、久し振りなので興奮しています(笑)
ご訪問が遅れますので悪しからずご承知置き下さいますよう
お願い申し上げます。
みな様も3連休お健やかにお過ごし下さいませ。
(._.)オジギいつもありがとうございます(・_・)(._.)
講演会 [ダニエル・カール氏]
金融教育公開授業
[主催}金融広報中央委員会 北海道金融広報委員会 札幌市立北光小学校
{後援}北海道教育委員会 札幌市教育委員会 北海道小学校長会
2014年11月18日(火) 13時45分〜公開授業拝聴・・・
子供が小学校時代の頃を思い出しました。
其処には若かった頃の私がいました。フフふ
公開授業の後、開会挨拶 校長先生と金融広報委員会事務局長さん〜
講演 「くらしとおかねのお役立ちヒント〜日米の違いから〜」
講演会講師 ダニエル・カール氏翻訳家・タレント・山形弁研究家
*米国カリフォ二ア州出身。高校・大学時代に留学生として来日。
米国の大学卒業後、日本に戻り文部省(現文部科学省)英語指導主事
助手として山形県に赴任し、3年間英語教師として教壇に立つ。
山形弁を武器に、バイタリテイあふれる行動力とユーモア豊かな
サービス精神で、ドラマ、司会、コメンデイター等幅広く活躍。
退場するダニエル・カール氏
閉会挨拶 北光小学校教頭先生
内容は・・・素晴らしかった! 親が教えなければならないこと。
生きる上に大切な金銭についての知識等など・・・
学校で教える役割・・・アメリカと日本の違いなど。
笑いを交えての〜有意義なお話。
私の父が口癖のように言っていた言葉・・・人生は死ぬ迄勉強だ。
生きている限り学ぶ努力をしたいと、強く感じた次第です。
小学校で、タブレットを使う授業・・・
新しい時代の子供達をじっくり見学させて頂きました。
終わります〜有り難うございました。\(^O^)/