あと一歩!頑張ります [健康な状態にある事の素晴らしさ〜]
2月13日(木)『4月並みの暖かさ続く』 今日は暖かかった!
(札幌9度・・・だって!。。。)
南から暖気が入り込んだ影響で、道内は13日も朝から気温が上がり
全道的に4月上旬並みの暖かさとなった。道内で今年最も高かってそうな
道内で今年最も気温が高かった!。
道内の気温は、15日まで平年より高めに推移すると予想。
16日からは平年並みに戻り、天気が崩れる見通し・・・だって〜
【13日夕刊は報じていた!・・・】
明日14日の予想は
気圧の谷の中。北部を中心に雲が広がり、雪のチラツク所があるが、
南西部や東部は全般に晴れ間が出る。気温は平年より高め。だって!
栄養豊富 煮込み料理に〜〜最適!
[サボイキャベツ] キャベツ大好き!
『キャベツ』と一口に言っても、実はたくさんの種類があります。
ここでお薦めは[サボイキャベツ]です。別名『ちりめんキャベツ』
とも呼ばれ、葉に細かい皺、が入りちりめん状に縮れているのが特徴です。
巻きが緩く、葉脈が浮き出ていて、とても美しい姿をしています。
キャベツは切らされない野菜です!いつも冷蔵庫を開ければ食べたくなる
生のままでも〜うっふっふっふ。また思い出して食べたくなりました(笑)
食物繊維が多く、葉酸、カリュウムなどの栄養素を含みます。
葉が硬くてしっかりしており、長時間煮込んでも殆ど煮くずれしないため、
スープやシチュウなどの煮込み料理にお薦めです。
春から夏に販売されるものは比較的に柔らかい、サラダなどに加えても
生で食べたりもできます。炒め物に入れたり蒸して温野菜にしたりしても
よいでしょう〜〜〜
しっかり食べて〜〜〜元気に春を迎える体制を作りましょう〜〜〜
また何処かへ歩いて行きたくなることでしょう。。。。
では皆々様お達者で〜ご機嫌よう!またいずれお会いいたしましょう