花レシピ [見つけた!]
8月26日(金) *森直子のおもてなし!(道新・今日の夕刊より)
8月は北海道産の花や、庭の花が真っ盛りの時季。
野菜と同じように、摘みたての旬の花は元気で
生き生きと輝いています。
雨が降った残暑の日、庭の草花がみずみずしく
涼しげでしたので、道産の花と合わせて室内に
飾って見ました。
新鮮で美しい花を囲みながら家族や友人とお茶や
食事を楽しめば、心も体も元気になります。
話に花が咲き、心が喜ぶ時間が一番の
おもてなしになるでしょう。 (花作家、花育家)
{摘み立て囲めば 話も咲く}
技巧を凝らさず、成長した草花の姿をそのまま素直に
器に再現するのがポイント。その自然な趣に、見る人の
心が開放感に溢れ、周囲に自然と笑みがこぼれるような
花が仕上がります。
森直子さんの1日講座・・・
9月8日(木)札幌パークホテルで開催されます。
是非!是非!・・・行ってみたいですね〜〜〜