実家の柚子

　　　実家って〜有り難いです！母が育てて居た柚の木を弟の嫁が･･･

　　　受け継ぎ、手入れをしてくれて今頃になると必ず送ってくれる。

　　　私は、待ってましたとばかり･･･柚子酒造りに懸かる。

　　　　　

　　　　　　

　　　　　　　　　秋の味覚実家からの贈り物・・・

　　　　　　柿も入っていました〜有り難い！！！嬉しい！

　　　　　早速買い物に。。。ブランデー果実酒用リキュール

　　　　　スーパーには2本より無かった！去年も2本より無かった！

　　　　足りない分は　他を探そう〜〜〜

　　　　　

　　　　　氷砂糖も買った！　　3キロは多いが。。。

　　　　　

　　　　　楽しみです！ワクワクします。私の1年分の食前酒！

　　　　　

　　　電話で礼を言うと･･･今年は不作で、未だ青いが･･･と言う。

　　　私は何でもよかった！例年通り今年も漬ける事が出来て嬉しい。。。

　　　　　

　　　　　この通り・・・あっと言う間に・・・

　　　　　私は6ヶ月から〜1年くらい置いておく。。。

　　　　　未だ去年漬けたものが半分以上残っているので、

　　　　　楽しみながら味わっている｡ちびりちびり･･･と。

　　　　　母の思いと､嫁さんの変わらぬ誠意に感謝しながら

　　　　　私は満足・大満足です。誰か？飲みにいらして。。。

　　　　　秋の夜長を･･･柚子ワインで語りたいものです〜

---

　　　　　お隣の奥さん！山形県出身・・・何時もながら・・・

　　　　　お兄様が送って下さるそうです。私にお裾分け。。。

　　　　　嬉しい秋です！否〜雪の予報に怯える頃と成りましたが

　　　　　美味しい物には目がありません！！！（笑）

　　　　　　

　　　　　ラ･フランス

　　　　　

　　　　　

　　　　　ラ･フランス

皮をむいたら瑞々しい果汁が溢れ、上品な香りがしてコクのある

とろけた柔らかな甘さと程よい酸味が少し加わって最高に美味しい。

　　　　　食べるものと暖房が整えば　鬼に金棒です！有り難い！

　　　　　何とか延命出来ましょうぞ〜フッフッフ（笑）　

　　　　

コメント 9

柚子酒いいですね。
実家はありがたいですね。
by PENGUIN (2013-11-12 00:54) 

ゆず酒は飲んだことはありません。近ければ行きますが・・残念なり。もう外は真っ白ですか？
by takenoko (2013-11-12 05:43) 

ゆず酒ですか???
飲んだことないですねぇ。
青いうちに漬け込むのでしょうか?
とても香りのいいお酒ができそうですね。
by 駅員3 (2013-11-12 07:51) 

柚子酒呑んだことありません。ぜひご一緒したいですね～(*^。^*)
贈り物はホントにありがたいですね。
ご好意に感謝ですね
by みぃにゃん (2013-11-12 09:18) 

柚子のリキュール漬けは始めてみました、柚子酒ってどんな味がすんるのかな？
こちらでも柚子等たまに貰うんですがいつも鍋物のたれにして皮はお風呂に入れて楽しんでおります。
by 馬爺 (2013-11-12 10:00) 

秋の味覚の贈り物、いいですね
柚子酒は飲んだことがありません、唾液がでてきそうです
by koh925 (2013-11-12 11:58) 

柚子酒てこの辺では聞かないですね。
美味しいんでしょう～。
by ryuyokaonhachioj (2013-11-12 14:55) 

こんばんは。
ゆずでお酒ができる。知りませんでした。
by 夏炉冬扇 (2013-11-12 17:48) 

ゆず酒珍しいですね
by よいこ (2013-11-12 18:56)