観賞用 [菜の花]
7月10日(金)菜の花が気に成る私・・・何故なら〜菜種油を造っていたから。
此処に咲いているのは観賞用・・・
ナノハナは初春から咲く春を代表する花の一つです。
食用にするナノハナもあり、観賞用は花菜と呼ばれ
菜の花という名前で売られています。
食用は菜花と呼ばれ菜花という名前で種が売られています。
両方とも蕾みを食べる事ができ、菜花は食用に向いている
ので茎の方も食べられます。
花言葉は〜
快活・財産・・・
今〜ラベンダーの花盛り・ラベンダーも作っていました。
ラベンダーの実には香り豊かなオイルが含まれており、
実を手で揉むと殻が割れて特徴的な香りが漂います。
ラベンダーは精神安定、鎮痛・防虫・殺菌・消化促進等に
効果があるとされています。
北海道の農業は坂が多くその様なところにラベンダーを
植えて草取り・刈りとり等、今は懐かしく思い出されます。
今では〜観賞用に殆ど植えているのでしょう。。。